1–4 августа АВТОРСКИЙ ТУР ВАЛЕРИИ ГАЙДИНОЙ ПО ВИНОДЕЛЬНЯМ И ПЛЯЖАМ ТАМАНСКОГО ПОЛУОСТРОВА
Путешествие в составе небольшой группы (только 10 мест). За 4 дня мы позагораем и наплаваемся на лучших пляжах побережья, примем целебные ванны в грязевых кратерах, продегустируем вина премиальных линеек и оценим архитектуру виноделен.
Валерия лично знакома с несколькими архитекторами виноделен, которые мы посетим в рамках тура. Под ее руководством вы оцените эту особенную архитектуру, узнаете инсайдерскую информацию с видеокомментариями авторов проектов.
Сомелье Инна Крылова, подготовила курс видеолекций о некоторых незаурядных позициях местных вин только для участников тура «Полуостров». Их мы будем просматривать перед или после дегустации на маршруте, дабы местные виноделы не расслаблялись.
Стоимость тура: 35 900 ₽
В стоимость тура включено: дегустации, обеды, трансфер, интервью с энологами, лекции, посещение достопримечательностей в сопровождении гида по программе.
В настоящее время до полуострова можно добраться на поезде до Тамани или Анапы. В рамках тура предусмотрен трансфер от и до вокзала в первый и последний дни.
По маршруту тура удобнее всего остановиться в Тамани, либо, для тех кто выбирает отдых не в станице, а
на берегу дикого пляжа, удачнее всего подойдет поселок Волна.
Проезд на поезде и проживание в стоимость тура не входят.
Рекомендации по проживанию :
https://hochu-na-yuga.ru/asov/bazy-otdykha-volny/family-park-volna/ ;
Рекомендуемый поезд:
https://ticket.rzd.ru/searchresults/v/1/5a323c29340c7441a0a556bb/5a13c2d4340c745ca1e9d969/2022-07-31
«ПОЛУОСТРОВ»
программа тура:
1 августа
9:50
встреча на вокзале Тамани. Развоз по отелям.
11:00-12:00
Карабетова сопка и озеро Соленое.
Действующий грязевой вулкан и грязевые источники сопки пускают грязевые пузыри, выглядят очень эффектно и выдают любому желающему минералы без ограничений. Мы понаблюдаем за тем, как поток грязи медитативно съезжает вниз по склону. На озере мы встретим грязь с другим составом, не менее целебную и эффектную - черную. И непременно примем спа-процедуру для тела.
13:00
Обед. Винодельня «Фанагория».
Первые современные виноградники здесь были высажены еще в 1954 году. Виноградники «Фанагории», как и «Сикоры» выделены в отдельный субрегион. В авторский гид Артура Саркисяна «Российские вина» вошли 17 вин «Фанагории». Любопытно, что «Фанагория» даже упоминается в издании «Атласа мира. Вино» – фундаментального труда по виноделию всех стран мира, презентация которого прошла в парадном зале «Почтенной компании виноторговцев» в Лондоне.
Здесь для нас запланировано
посещение видовой площадки на виноградниках, бондарного цеха (производство дубовых бочек), экскурсия по территории винодельни, дегустация 7 премиальных образцов вин в сопровождении фермерских сыров.
17:00
Центр Энологии Сhateau Tamagne.
Энология - это наука о вине.
Сhateau Tamagne - одна из крупнейших виноделен России, созданная в 1956 году. Где более 13 тысяч гектаров земли и производится более 64 млн бутылок тихих и игристых вин в год. Винодельня получила около 900 медалей и наград на российских и международных конкурсах. Мы продегустируем здесь 7 видов вина и познакомимся с особенностями производства на экскурсии.
2 августа
7:00
Долина Лотосов.
Красивые крупные ярко-розовые цветы индийского лотоса растут фактически из грязи, но, поднимаясь над водой, их цветки распускаются прекрасными и чистыми. Происходит это в самые ранние часы. Тогда же участников нашей группы уже будет переправлять паромщик в тишине и благоухании. Для вас будет проведена экскурсия на месте и прогулка на лодках между распустившимися лотосами.
9:00
Грязевой вулкан Гефест.
Спа-процедура под открытым небом - купание в кратерах с лечебной грязью.
Недалеко от города Темрюка находится Грязевой вулкан «Гефест» или «Гнилая гора». Территория вулкана привлекает своим видом, ведь она выглядит как другая планета - вы будете лицезреть вокруг лунный ландшафт. В кратерах лечебная грязь с богатым минеральным составом, где вы сможете искупаться. Кожа после такого купания в грязевой ванне и в море мгновенно становится бархатистой и гладкой.
11:00
Завтрак.
13:00
Поместье «Голубицкое».
Винодельня «Голубицкое эстейт» знаменита винами и своим эффектным зданием с коллекцией современного искусства. Здесь мы попробуем 7 вин, выдержанных в стали и дубе, и осмотрим комплекс винодельни с дизайнерскими интерьерами и прекрасными видами.
16:00
Голубая грязь. Кучугуры.
Поселок Кучугуры расположен на Темрюкском заливе и Азовском море, он известен своими пляжами и вулканическими грязями с лечебной голубой глиной. Мы примем здесь грязевые ванны, позагораем на солнышке, искупаемся. Для желающих будет время поужинать.
19:00
Коса Чушка.
Мы отправимся поплавать в двух морях на косу Чушка, которая отделяет Азовское море от Черного. В заповеднике косы стоят выразительные маяки. Мы посмотрим действующий маяк. Перейдем вброд и посмотрим второй Чушкинский маяк на закате.
3 августа
11:00
Мыс Железный рог
Мыс Железный Рог считается самым высоким и крупным мысом на южном берегу полуострова. До 1932 года на мысе добывалось железо. Он относится к редким природным образованиям, благодаря его геологическому строению.
На мысе можно увидеть выход железной руды на поверхность. Пласты бурого железняка представляют собой крепкую породу с прослойками ракушняка. Здесь мы погуляем, проветримся и посмотрим на горизонт.*
13:00 Обед
15:00
«Виноградники Гай-Кодзора». Анапа.
Архитектура этой винодельни - самая рейтинговая в международных реестрах наиболее эффектных современных винодельческих павильонов: она уже побывала 80-ой из 100 в World’s best Vineyards и 20-ой из 25 в Европейском архитектурном винном альбоме 2020 г. Здесь мы познакомимся с концепцией, ландшафтным дизайном, экскурсионной логистикой, архитектурой и, конечно, вином на дегустации.
17:00
Винодельня «Скалистый берег». Анапа.
Винодельня построена Александром Балабиным, основателем архитектурно-проектной компании «Северин Проект». Скульптурное здание с верхним этажом в форме морской гальки расположено посреди великолепного холмистого ландшафта с виноградниками. Здесь любопытный интерьерный дизайн, погреба, терраса и выход на крышу. Нас ждут диалоги с виноделами, сравнительные дегустации, ознакомление с разными технологиями производства и инфраструктурой винного хозяйства.
4 августа
9:00
Мыс и коса Тузла. Крымский мост.
Когда-то коса Тузла полностью примыкала к Таманскому полуострову, однако 100 лет назад от этой полосы суши отделился остров. Сегодня Тузлинская коса состоит из одного длинного острова и множества мелких островов. Здесь нам будет приятно поплавать и позагорать. В этих тихих и живописных местах нередко можно увидеть небольшие стаи розовых пеликанов и дельфинов, которые подплывают близко к берегу. В завершении отдыха прокатимся по Крымскому мосту и поедем в Анапу.
13:00
Обед и Винодельня Гунько (Gunko Winery).
В копилке этого винного хозяйства уже 11 золотых и серебряных наград международных дегустационных конкурсов и высокая оценка винных экспертов. Здесь, под вековым дубом среди виноградников и яблоневых садов, мы попробуем знаковые вина из винограда, который благодаря местному более прохладному чем на побережье климату, гораздо равномернее накапливает сахар, вырастая на преимущественно меловой и мергелевой почве.
16:00
Усадьба «Сикоры».
Винодельня «Сикоры» - один из самых ярких и титулованных проектов Краснодарского края последних лет. Идеальные для европейских сортов известняковые почвы хозяйства выделены в особый винный субрегион. Рислинг от «Сикор» 2016 года был оценен в 90 баллов по Паркеру. Мы проведем для вас экскурсию по современному зданию гравитационной винодельни французского архитектора Матье Брюллона. Предложим дегустацию в элегантном интерьере с видами на виноградники 8 вин текущего релиза и резервных.
18:30
Усадьба «Семигорье».
Винодельня «Семигорье» - хозяйство c обширными собственными виноградниками, ручейками и утопающими в зелени прудами. Терруар «Семигорья» обусловлен мягким климатом и каменисто-мергелевыми почвами. Совиньон Блан хозяйства получил серебро на Международном конкурсе Совиньонов в Новой Зеландии. Мы предложим вам продегустировать 7 видов из небольших партий моносортовых вин из русских (советских) гибридов в сопровождении сыров.
20:00
Трансфер на вокзал Анапы (дорога 30 мин.)
Рекомендуемый поезд отбывает от вокзала Анапы до Москвы в 21:25:
Наш тур нацелен на то, чтобы изучить местное виноделие и поплавать в море. Все четыре дня мы только и будем посещать винодельни и пляжи.
В тур нужно взять с собой несколько купальников, плавок и полотенец, чтобы было комфортно перемещаться от пляжа к пляжу в автобусе.
Не забудьте и специальные тапочки для острого дна, они пригодятся в грязевых кратерах.
Стоимость тура: 35 900 ₽
*с экскурсией
Email: wineretreat@mail.ru
