Встречаемся у центрального корпуса
У здания поговорим о фасадах кирпичной эклектики, исследуем кирпичный стиль внутри, найдем все сохраненные элементы промышленного интерьера.

Проходим к третьему корпусу

Узнаем историю фабрики и ее основателей, какие кондитерские изделия здесь были придуманы, а теперь любимы во всем мире.

Заходим в атриум

В центре экскурсии мы попробуем пирожное фабрики - визитную карточку "Венского цеха". Вспомним остальные сохраненные рецепты и посмотрим архивные снимки тортиков.
Проходим во двор
В осовремененных интерьерах и на обновленной территории мы узнаем кто и как в наше время реконструировал фабрику для современного использования. Гид расскажет о сотрудничестве с Айданом Портером, автором проекта реконструкции ф-ки "Большевик".